Tariş Erkence Natürel Sızma Zeytinyağı 500 ML

Mozaik Salata 

Malzemeler : 

1 adet göbek salata 
1 adet kırmızı lahana 
1 adet haşlanmış tavukgöğsü 
1,5 çorba kaşığı Zeytinyağı
6 adet arpacık soğan 
1 su bardağı mantar 
1 su bardağı yerfıstığı 
1 adet limon 
Tuz 

Hazırlanışı : 

Göbek salata ve kırmızı lahanayı incecik doğrayın. Tavuk göğsünü de ince şeritler halinde doğrayın. Servis tabağına alın. Arpacık soğanların ve yerfıstıklarının kabuklarını soyun. Soğanları ve mantarları ikiye bölün, fıstıklarla birlikte zeytinyağında çevirin. Salataya tuz ve limon ekleyin. Üzerine hazırladığınız fıstıklı sosu gezdirin. Domates dilimleriyle süsleyip servis yapın.