Tariş South Aegean Extra Virgin Olive Oil 5000 ML
- Features
- YEMEK ÖNERİSİ
-
Oils with darker colors, less storage and more fruit flavor are obtained from South Aegean olives covering İzmir, Aydın and Muğla regions.
It has the Southern Aegean Olive Oils Geographical Indication Registered by the Turkish Patent and Trademark Office. The acidity is 0.8% maximum.FeaturesWeight:5000 ML -
Boşnak Böreği
Malzemeler:
1 kg Un
1 fincan zeytinyağı
1 yumurtanın sarısı
Yeterince su, tuzİçi İçin:
200 gr beyaz peynir veya çökelek
1 demet maydanoz
1 su bardağı zeytinyağı, tuzHazırlanışı:
Ununun ortasını açıp, tuzu, ılık suyu ve 1 fincan zeytinyağı ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin Hamuru 9 eşit parçaya bölüp bezeler hazırlayın. Bezelerden her birini tabak büyüklüğünde açın. Bezelerin üzerine zeytinyağı sürün. Yufkayı kenarlarından çekiştirerek, hazır yufka inceliğinde açın. (Bu işlemin iki kişi tarafından yapılması daha iyi sonuç verir.) Yufkaya kaşığın ucu ile zeytinyağı serpin. Hazırladığınız peynirli maydanozlu içi yufkaya serpin. Yufkayı rulo şeklinde sarın. Yağlanmış fırın tepsisine ortadan başlamak üzere yufkaları dolayarak yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürdüğünüz böreği, önceden ısıtılmı